在开始创业前,有想创业的人都会担心的一个问题就是做这个事情能不能成功, 今天小编给大家推荐的主人公是来自和善园湖滨公寓店的收银员——李凤,除了是收银员,李凤在店里还有一项身份——店铺合伙人。
李凤于2013年9月入职和善园,想来算算已有4个年头。一路走来李凤成长许多,从最初在厂里上班,到现在跟朋友合伙开和善园包子店,一步一个脚印,踏踏实实。老天不会辜负一个正在努力的人,让我们一起了解她蜕变的故事。
李凤说:“”在知道和善园早餐店之前,我在工厂上班,是一名操作工,每天做着流水线的工作。2013年经朋友介绍知道和善园,进入和善园门店成为一名收银员。在工作过程中,发现和善园经营模式很有前景,让我有了新方向。
店里一般下午2-3点不是很忙,店里的大师傅们会提前准备下午的包子。趁着不忙,我常常以帮忙的理由跟大师傅们“偷师”擀皮、包包子手法。经过熟悉门店日常管理流程后,机缘下我跟朋友合开了我们的第1家和善园包子店。开了店之后,我还是一样留在店里上班,既节省了人员成本,又满足了自己在店里上班的充实感。我喜欢忙碌,喜欢来自顾客的那份认可与微笑。
开业以后门店营收非常好,增强了我们想开第二、第三家甚至更多和善园门店的信心。以前我每个月领取固定工资,自从开和善园门店之后,我现在每个月收入丰厚,物质生活质量也在慢慢提高。以前不敢想、不敢买、不敢做的事,现在在自身经济不断积累的情况下都能慢慢实现了!在这里对和善园由衷的感谢!让我拥有了理想中的生活状态。”
只要选择了,就努力往前走,坚持就会胜利。
南京和善园餐饮管理有限公司
400 000 1927