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L-鼠李糖食品级 天然槐米提取物 含量99% 质量保证

2020/3/22 20:14:36发布155次查看
产地国内是否进口
型号食品级货号4364
含量99(%) %有效物质含量99(%) %
产品规格25kg执行标准GB
主要用途甜味剂CAS


中文名称:l-鼠李糖
        英文名称:l-rhamnose
        英文别名:6-deoxy-l-mannose
        cas号:10030-85-0
        分子式:c6h12o5
        分子量:164.16
        鼠李糖,6-脱氧-l-甘露糖,存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中。其甜度为
        蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。
        植物来源:作为一种微量糖而分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如
        槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中。
        物理性质:能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α 型和β 型。α 型含有一分子
        结晶水,加热后失去结晶水,转变为β 型(分子量为164.16);β 型极易吸湿,在空气中吸潮
        转变为α 型。
用途:l-鼠李糖可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料
李经理:17689360279

厦门市木圣闻生物科技有限公司
郑女士
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