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江苏韩式裱花培训有哪些,大师授课

2020/5/1 11:04:45发布152次查看
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 韩式裱花总是能在任何场合制造惊爆效果,很多朋友望而却步,还有很多朋友花好几千才能学到些基础课程。今天我们一起来揭开它的神秘面纱,一步一步自学韩式裱花蛋糕!美爆朋友圈的作品你也可以拥有。韩式裱花可不止是裱花袋裱花嘴那么简单哦,要做好裱花一定要有一套工具才行,哪些工具哪些用途?看图是不是更清晰明了昵!
抹蛋糕的简单有效办法:蛋糕需要先抹平了才好裱花嘛,可能你觉得抹平蛋糕是一件麻烦事情,抹平的过程总是“一波还未平息、一波又侵袭”,哈哈换个角度看问题吧!
技巧: ①侧面抹奶油的时在顶部和底部各压上一个圆形硬纸板然后用刮刀沿着硬纸板刮一圈,就完全均匀啦! ②上面抹奶油的时候现在上面放上要用的奶油、大致抹匀,然后用烤纸盖上,压出大气泡。翻转蛋糕,利用蛋糕自身的重量和形状塑形,多出来的奶油会被挤压在烤纸上,用刮刀剔除就行了、此处多加联系就行,刚开始可能会不熟练····
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