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寻找中原特色名吃——走进漯河市临颍县九味鲜烩羊肉

2019/7/10 1:57:21发布116次查看
要想长寿,常吃羊肉,麻辣火锅的过分油腻和吃过火锅后那股久久散不去的味道令人望火锅而止步。如今越来越多的人更喜欢养生,都喜欢吃的比较清淡一点。烩羊肉是中原地区特色名吃,在河南及周边地区广为流传,是河南的特色名吃。烩羊肉因其肉质细腻、汤味鲜美,不腻不膻,营养丰富而受到了众多食客的喜欢,本期我们的吃喝玩乐在临颍就带领大家一起走进漯河市临颍县的九味鲜烩羊肉去看一看。
九味鲜烩羊肉烩羊肉位于临颍县颍川大道(也就是三环路)与文化路交叉口路西。
九味鲜烩羊肉烩羊肉老板张庆磊曾在郑州多家大型饭店、庄园、会所担任行政总厨,数次获得餐饮界各项大奖,曾接受香香美食和中央电视台等媒体专访
演艺界明星与张庆磊先生合影留念
九味鲜烩羊肉开业,餐饮界泰斗莅临店内品尝
九味鲜烩羊肉的主打是特色烩羊肉和滋补养生烩面,烩羊肉是餐饮名厨张磊先生经过数年研究,精心推出的一道名吃。传承古法,师古不泥,用陈化店深井泉水熬汤,采用漯河本地新鲜羊肉,配木耳,粉条,大葱菌类等二十余种中药材,经过复杂的加工程序,精心熬制而出。
传统中医有人参补气羊肉补形之说,羊肉含有丰富的维生素,钙,磷铁等,钙,铁的含量超过了牛肉和猪肉,而且胆固醇低,同时肉质细腻,容易消化,还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,此外,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合体虚,胃寒的人食用。
这个饼一元一个特别好吃,建议大家去吃面或者烩羊肉的时候别忘了尝尝
滋补养生烩面是10元每碗,价格便宜滋补养生。
温馨提醒:无论是滋补养生烩面还是烩羊肉均可免费加汤免费加面。饭量大的朋友再也不用担心不够吃啦。
店里也推出了一系列的优惠活动,具体的可到店内咨询。
九味鲜烩羊肉是张庆磊先生为了回馈家乡父老,让大家吃上正宗地道营养美味的烩羊肉专门在临颍开的首家店,大家有空的话可以去品尝下,工薪消费,营养美味,最后别忘了地址是在漯河市临颍县颍川大道和文化路交叉口向北30米路西。
张庆磊老师专访
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介绍到这里我的肚子早就饿了,我们也开吃了!

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