邯郸铁皮柜供应商了解到,很多人都有坚持吃水果的习惯,水果好吃又营养,邯郸铁皮柜供应商了解到,不过水果有个缺点,就是不易保存,容易坏。不少人觉得可惜会把水果烂的部分挖掉,再继续吃剩下的果肉。那么,问题来了,部分烂掉的水果能吃吗?
同理,冻伤的水果也是因为细胞破损,导致外表出现烂掉的现象,但它们并没有细菌繁殖,只要没有霉变,果子是安全的。保留每个水果的袋子或套子,防碰擦,这属于自身气调保鲜,可取得短期保鲜效果。因为果实成熟的过程中需要氧气,含氧量多的地方会加速水果的腐烂。包裹后可以适当控制氧气的量,降低水果呼吸速率。
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